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保庇新北市2020年11月號書封

保庇新北市2020年11月號

  • 作者: 柯慶忠總編輯
  • 出版年: 2020-10
  • 出版者: 新北市政府民政局
  • 點閱: 248
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書籍簡介: 每年10月中旬,新北市大文山區開始進入冬茶期,茶園裡的一心二葉,透過老師傅巧手,幻化成一杯杯清香甘甜的包種茶湯,啜飲一杯,感受在地堅韌的生命力外,也讓深秋茶鄉之旅,增添幾分緩慢生活的禪意。今年茶山有傳統也有創新,坪林保坪宮前,紅棗阿嬤相褒歌的動人歌聲直擊人心,石碇鱷魚島觀景台旁,葉文鵬茶園葉承軒以23歲新面孔,贏得全國製茶比賽最年輕製茶王封號。不只文山包種茶,深坑的黑豬肉最近也在進口豬肉新聞中屹立不搖,成了美食與健康食材的新寵。楓已漸漸紅了,到烏來泡湯賞楓時,下午4點烏來觀光大橋旁留仙居的「空谷繞」,鼓聲鑼聲隔岸唱和,如甘露洗滌心靈,讓人忘卻煩憂。